英国料理と言えばわたしの大好物グリーンジャイアント（え!?）。
今日も、おやつはこれです。
あと、たまたま買った「British Parsnips」って野菜。
フラットメイトのイギリス人に教えてもらった調理をしてみる（写真右）。簡単に茹でたあとオリーブオイルをかけてオーブンでロースト。軽く焦げ目が入ったくらいで食べると、めちゃくちゃウマー！！！甘味が出てたまりません。
野菜好きなおいらの中でも、ベスト3に入る位のすごいヤツでした（他は、葱、トマト、玉ねぎ、スイートコーン、パプリカ）。
今まで知らなくて、ごめんなさい。
